الخيار نبات سريع النمو وتحتاج النباتات ما بين أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع حتى تبدأ مرحلة الحصاد إلا ان الجانب السلبي في هذا النمو السريع هو أن قمة النبات

في البيوت المحمية يمثل ضوء الشمس اهمية في نمو محاصيل الخضروات، وكلما زاد عدد النباتات قلت كمية الأضاءة المتاحة للنبات نتيجة زيادة كثافة النباتات و تنافسها للحصول على قدر اكبر من للضوء.

لقد شهد تصميم وبناء البيوت المحمية تطورا كبير بغرض تطبيق أنظمة تقنية متطورة من شأنها تحقيق إنتاجية زراعية عالية. وتغطي التقنية المستخدمة مجموعة متنوعة من المستويات، بدأ من الأنفاق البلاستيكية البسيطة، وأنظمة الري اليدوية، والزراعة التقليدية في التربة، وصولا إلى البيوت المحمية المتطورة